FFAS
 
Newsletter MAI 2016
 
 
Tribune
Christian Babusiaux,
Président du FFAS

 
LE FFAS : AGIR POUR L'ALIMENTATION ET LA SANTÉ
L’objectif du FFAS, et il est d’intérêt général, c’est de mobiliser l’ensemble des acteurs du domaine de l’alimentation pour engager et soutenir des actions concrètes de terrain, des projets expérimentaux, d’apporter des connaissances dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition, d’identifier leur impact sur la santé.

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Vidéo
De la conception à 2 ans : comment l'environnement et l'épigénétique conditionnent notre santé ?
Conférence de Claudine Junien et Umberto Simeoni
 
 
 
 
 
LAUREATS DE L’APPEL À PROJETS POPULATIONS PRECAIRES
De la conception de chroniques radio à la playdagogie, découvrez les 7 projets retenus par le fonds français pour l’alimentation et la santé en réponse à l’appel à projets « comment surmonter les obstacles au changement du comportement alimentaire chez les populations précaires ? »

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VITAMINE D : ETAT DES LIEUX
Après ses états des lieux sur l’huile de palme et sur le fructose, le FFAS vient d'en publier un sur la vitamine D. Très répandue, l’insuffisance ou la carence en cette vitamine semble être un facteur influençant le risque de survenue de nombreuses pathologies. Le document du FFAS fait un état des connaissances sur le sujet et conclut par plusieurs recommandations.

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INFORMATIONS DIVERSES

Les six groupes thématiques du FFAS continuent leurs actions (publication prochaine d’un état des lieux sur le gluten, organisation d’une conférence sur les adolescents, lancement d’un appel à projet sur les travailleurs à horaires décalés, enrichissement de la rubrique « nos aliments en 200 questions » du site internet).

Christian Babusiaux, Président du FFAS, a été élu vice-président du Cercle de la réforme de l’Etat, cercle de réflexion sur la modernisation de l’Etat.

Le professeur Moneret-Vautrin nous a quittés, retrouvez l’hommage rendu par Gisèle Kanny sur notre site LIRE L'HOMMAGE


 
 


Saviez-vous que 3,5% des adultes et 8% des enfants souffrent d’allergies alimentaires ? Que la taxe sur l’huile de palme a été drastiquement baissée par les députés ? Que le budget alimentation des français se stabilise à 373 € par mois ? Que près de 1% de la population serait touché par la maladie cœliaque ? Qu’environ 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sont produits chaque année en France (soit 20 kg par an et par français) dont 2 millions de tonnes de nourritures encore consommables ?

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Journée scientifique du FFAS Les compléments alimentaires à base de plantes sont-ils sûrs ?

Le 2 juin 2016

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Journées Aliments et Santé

Les 15 et 16 juin 2016

Organisées par le CRITT agroalimentaire de la Rochelle

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Conférence Benjamin Delessert : "Mangeurs sous infuences ? Sens et cerveau en dialogue"

Le 21 juin 2016

Organisée par l'institut Benjamin Delessert

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  La nouvelle plaquette
du FFAS
 
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  Coup de pied dans le plat
 
  Edition Marabout - Professeur Philippe Legrand  
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  Confortablement ignorant – Changeons nos habitudes alimentaires pour protéger le climat et notre santé  
  Editions Lemuscadier - Julie Duran, Richar A. Oppenlander  
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Fonds franÇais
pour l'alimentation et la santÉ
42, rue Scheffer - 75116 Paris
TÉl. 01 45 00 92 50
Fax 01 40 67 17 76
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